FRISCH FEIN SELBST GEMACHT
Wir wissen was wir tun und wir machen es am liebsten selbst – beispielsweise hochwertige Nahrungsmittel lecker kombinieren. Regionale Produkte sind unsere liebsten Zutaten. Liefert das extra virgine Olivenöl aus der Toskana das optimale Aroma für die vegetarische Tomatensauce, verzichten wir ausnahmsweise auf unsere gute Butter.
Tagessuppe
Schale € 5,90als Tellergericht € 8,50
Marinierte Rote Beete
€ 10,90mit Ziegenkäse und Rucola
Carpaccio
€ 10,50vom argentinischen Rind mit Parmesan & Senfcreme
Tatar vom
Hausgebeiztem Lachs
€ 10,50 mit Senf-Honig-Dill-Sauce & Salatspitzen
Bruschetta Mista
€ 7,90geröstetes Knoblauchbrot mit Oliventapenade & Tomaten
Kleine Port. Steinpilz-Ravioli
€ 9,80mit grüner Pfeffersauce & Parmesan
Beilagensalat
€ 4,90kleiner gemischter Salat mit Senfvinaigrette & marinierten Tomaten
Salat Hähnchen
€ 15,90kross gebratene Hähnchenbrust mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika, Senfvinaigrette & marinierten Tomaten
Salat Lachs
€ 18,90Tatar vom Hausgebeiztem Lachs mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika, Senfvinaigrette & marinierten Tomaten
Salat Ziegenkäse
€ 15,70Ziegenfrischkäse mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika, Senfvinaigrette & marinierten Tomaten
Großer gemischter Salat
€ 8,90bunte Blattsalate mit Gurken, Paprika, Senfvinaigrette & marinierten Tomaten
Kinderschnitzel
€ 7,50mit Pommes & Ketchup
Knuspriges Hähnchen
€ 8,00frisch panierte Hähnchenbruststücke mit Pommes
Pommes Frites
€ 4,00krosse Pommes mit Ketchup
Steinpilzravioli
(Hauptgang)
€ 17,50 mit grüner Pfeffersauce & Parmesan
Ravioli Ziegenkäse
€ 13,90mit Pesto, Tomatensauce & grüner Pfeffersauce
Buntes der Saison
€ 14,90krosse Bratkartoffeln mit buntem Gemüse, Knoblauchbrot & Kräuterquark
Rosa Matjesfilet 8
€ 15,90nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
Hausgemachte Eisbeinsülze 8
€ 13,90mit Sauce Tatar & Bratkartoffeln
Rosa gebratenes Roastbeef
€ 17,80mit Sauce Tatar & Bratkartoffeln
Kross gebratenes
Eismeer-Lachsforellenfilet
€ 23,90 mit Rahmkraut, Kartoffelpüree und Senfsauce
Auf der Haut
gebratenes Zanderfilet
€ 23,90 mit Kartoffelpüree, buntem Gemüse und Tomatenbutter
Currywurst 2,7,8
€ 10,90mit fruchtig-pikanter-Sauce & Pommes
Hausgemachte Bouletten
in Rahm
€ 14,90 mit buntem Gemüse & Kartoffelpüree
Knuspriges Schnitzel
€ 16,90mit Bratkartoffeln & Beilagensalat
Knuspriges Schnitzel
mit Champignonrahm
€ 18,90 Bratkartoffeln & Beilagensalat
Cordon Bleu
€ 20,90gefüllt mit Ziegenfrischkäse & Fenchelsalami, mit grüner Pfeffersauce dazu buntes Gemüse & Bratkartoffeln
Senfeier
€ 9,80mit hausgemachtem Kartoffelpüree, Senfsauce & Baconstreifen
Oma Renate ́s Rinderroulade
€ 19,80mit Apfelrotkohl & hausgemachtem Kartoffelpüree
In Spätburgunder
geschmorte Ochsenbacke
€ 24,90 mit Rahmwirsing & Bratkartoffeln
Geschnetzeltes
von der Hähnchenbrust
€ 18,90 mit Bratkartoffeln, buntem Gemüse und Champignonrahm
Prime Beef Steak (250g)
€ 27,90mit Pfeffersauce, Pommes & Beilagensalat
Dessertvariation Teichhûs
€ 6,90Crème brûlée, Panna Cotta & Marquise au chocolat
Hausgemachter
Schokoladen Brownie
€ 7,90 mit Vanilleeis
Mövenpick Eis
€ 2,50(Schoko & Vanille) je Kugel
Hausgebackener Kuchen
€ 3,80mit Butterstreuseln & verschiedenen Füllungen
Sahne
€ 1,001) mit Farbstoff 2) mit Antioxidationsmittel 3) Koffeinhaltig 4) Chininhaltig 5) enthält eine Phenylalaminquelle 6) mit Süßungsmittel 7) mit Phosphat 8) mit Konservierungsstoff
